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Cocktail di latte, menta e tamarindo

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Il tamarindo è un frutto tropicale estremamente ricco di beta-carotene. Il suo succo è ideale per dessert e cocktails. Mischiato a latte fresco e menta crea un drink singolare e rinfrescante, ideale per l'ultima calura estiva.

Ingredienti:
  • -latte fresco
  • -5-6 cucchiai di succo di tamarindo
  • -4 cucchiai di sciroppo di menta

 Procedimento:

  1. - Versare il latte fresco in una caraffa
  2. - Aggiungere il succo di tamarindo
  3. - poi aggiungere il succo di menta e mischiare
  4. - servire decorando i bicchieri con zucchero di canna e foglie di menta fresca

latte e menta
 

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